11月23日，由广州市番禺区科技工业商务和信息化局垄断，广东省机器东谈主协会、广州市番禺区融媒体中心经办的首届中国广州机器东谈主厨师大赛决赛在广州番禺万博中心落下帷幕。
本次大赛依托2025年广州海外好意思食节平台，鼓励智能科技与广州传统好意思食文化的立异会通，为餐饮业标准化、智能化发展探索扩充旅途。区科工商信局、区商场监督处分局及广东省机器东谈主协会等联系疏导为获奖企业颁发了奖项。
本次大赛眩惑了国内智能烹调限制的十家着名企业参与。各家企业纷繁亮出看家容貌，从精确控温到自动调味，从智能清洁到云霄菜谱，展现了智能烹调限制的最新效果。
在广东爱餐科技有限公司展位，一台机器东谈主炒菜机正在快速动手，仅用两分钟就完成了沿途色香味俱全的菜肴。该公司考究东谈主先容，这款机器东谈主具备一键炒菜、自动精确添加调料、智能控温等多项功能，大意完好复现大厨时代。
在现场不错看到，由机器东谈主厨师制作的好菜逐一亮相，令东谈主目不暇接。其中，膳艺国味鸭光芒红亮，黑胶马蹄牛肉粒香气扑鼻，金汤鲈鱼造型致密，充分展现了智能烹调的万般化与高标准。
围不雅市民对机器东谈主烹调弘扬出浓厚趣味趣味。市民王女士示意：“没思到机器东谈主作念的菜这样致密，还能按个东谈主口味调理咸淡辣度，很思去体验一下。”不少餐饮业从业者也专程前来不雅摩，一位餐厅探讨者说：“这种智能烹调确立不仅能保合手菜品性量踏实，还能提超过餐效用，对咱们餐饮行业来说很有眩惑力。”
大赛评委从菜品的光芒、口味、装盘、卫生和创意等多个维度进行严格评审，最终评比出数厨智融奖、全厨智效奖、精饪智膳奖等十大奖项。这些奖项不仅细则了参赛企业在智能烹调技术方面的立异冲破，也体现了行业在标准化、智能化、健康化等不同维度取得的跳跃。
当作2025年广州海外好意思食节的中枢行径，大赛依托政府强力守旧，构建了一个集品牌展示、产业链对接、融资互助于一体的高价值平台。赛事冲破传统竞技款式，接受“以展促赛”的立异机制，统统参赛企业均得到与其技术特质相匹配的专属奖项。
同期，大赛劝诱机器东谈主嘉年华，打造多元化智能生涯场景，并引入全媒体宣传矩阵和金融机构对接，为企业提供从品牌曝光到业务拓展的全见解守旧。
广东省机器东谈主协会布告长马静示意：“通过此次大赛，咱们看到了智能科技与传统餐饮会通的无穷可能。咱们期待通过科技赋能，匡助餐饮行业达成标准化、智能化转型，同期为‘食在广州’这一品牌注入新的科技内涵。”
翰墨 南边+记者 钟晓宇
影相 南边+记者 吴伟洪
通信员 代妮娅 陈国添凯时体育游戏app平台
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